Là loại thực phẩm bổ dưỡng cực phẩm nên yến sào có mức giá không hề rẻ. Những công dụng tuyệt vời của yến sào đối với sức khỏe con người từ lâu đã được khẳng định, tuy nhiên, ăn yến bao lâu mới có tác dụng chắc hẳn vẫn là câu hỏi của không ít người.