Chân Yến Rút Lông là phần chân 2 bên của tổ yến thô đã được nhặt sạch lông và các tạp chất qua quy trình công nghệ làm khô hiện đại. Sản phẩm không lẫn tạp chất, không sử dụng hương liệu, hóa chất và chất bảo quản. Vì vậy sản phẩm luôn giữ được giá trị bổ dưỡng với hương vị đặc trưng tự nhiên của tổ yến.

Ưu điểm: Chân Yến sau khi tinh chế sẽ sạch lông và các tạp chất đến 99.9% và vẫn giữ nguyên mùi và giá trị dinh dưỡng của yến nguyên tổ. Tiện lợi để sử dụng ngay, tiết kiệm thời gian và lượng hao hụt trong quá trình xử lý.

Nhược điểm: Vì đã qua chế biến và làm sạch nên nhiều người bán đã lợi dụng điều này để pha trộn tạp chất, hóa chất nhằm trục lợi. Là phần ngon nhất của tổ yến, số lượng ít nên giá thành cao.